SOUS CHEF (M/W/D)

in Springerfunktion im Rhein-Main-Gebiet | ab sofort

Stadt Rhein-Main-Gebiet

Joblevel Vollzeit

Start 2024-07-01

DEINE AUFGABEN

Vertretungssituationen (Urlaubsphasen / Krankheitsausfall) im Rhein-Main Gebiet und sichern sich damit ein allumfassendes Wissen
unserer Restaurants
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs unter den Gesichtspunkten Kundenorientierung und Qualitätssicherung
Fachgerechte und erstklassige Präsentation des gesamten Verpflegungsangebots mit Live Theke und individueller sowie wechselnder
Salatbar
Einhalten der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards, inklusive HACCP
Vorbereitende und nachbereitende Tätigkeiten bei der Speisenzubereitung Salattheke, Snacks und Desserts
Ausgabe der Speisen im Mittagsgeschäft

DEINE ANFORDERUNGEN

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder Großverpflegung
Organisationstalent und die notwendige Eigenverantwortung für diese Aufgabe
Gültiger Führerschein mindestens der Klasse 3
Kreativität, Innovativität und offen für neue Ideen
sehr gutes Fachwissen
selbstständiges Arbeiten und Teamorientierung
Verfügbare Softskills wie: Team-& Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit & Flexibilität.
Gute Deutschkenntnisse.
Abgeschlossene Belehrung gemäß § 43 Abs. 1. Infektionsgesetz.

WAS WIR BIETEN

Sicherer Arbeitsplatz.
Geregelte Arbeitszeiten von Montag - Freitag.
Firmenwagen.
Herzliches Team.
Überdurchschnittliche Bezahlung.
Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team.
Gute Aufstiegsmöglichkeiten.
Aufstiegsmöglichkeiten.
Kochen und Produzieren von täglichen warmen und kalten Gerichten mit anteiligen BIO Produkten.
Intensive Unterstützung in der Anfangsphase durch eine Paten-Funktion.

Deinen Lebenslauf (Bild optional), Zeugnisse und gerne auch deine Gehaltsvorstellungen kannst du uns schnell und einfach über unser Online-Formular zukommen lassen.

Alternativ kannst Du uns diese auch per E-Mail senden: bewerbungen-work@fps-catering.de